2017
SAUVIGNON BLANC
14,95€ inkl. MWST
EDITION JOCHEN SCHROPP
Weingut Weedenborn, Rheinhessen
QBA
0,75 l
12 % vol.
7,2 g/l SG
4,2 g/l RZ
enthält Sulfite
Eine feine Nase mit der typischen Sauvignon Blanc -Art: Stachelbeere, Holunderblüten, etwas
Grapefruit. Im Geschmack finden sich tropische Früchte, Maracuja und Papaya erobern Zunge und
Gaumen. Der Wein ist charakteristisch, hat Mineralität, aber auch Schmelz. Sauvignon Blanc fordert
den Winzer zu konsequentem Arbeiten im Weinberg und Keller geradezu auf. Noch mehr als andere
Rebsorten. Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben mit Trockeneis verarbeitet um den Most vor
Oxidation zu schützen. Dies ist uns beim Sauvignon Blanc wichtig, da die typischen Sauvignon Blanc
Aromen im Kontakt mit Sauerstoff stark flüchtig sind - sprich, schnell verloren gehen.
HUMAN WINE AMBASSADOR
JOCHEN SCHROPP
Der
beliebte
Entertainer
Jochen
Schropp
startete
seine
Karriere
in
der
ARD
Sendung
“Sternefänger”.
Danach
ging
es
für
das
Multitalent
steil
bergauf.
Jochen
ist
für
zahlreiche
TV-
Formate
als
Moderator,
Sprecher
und
Schauspieler
tätig.
Der
Wahl-Berliner
war
sogar
schon
für
den
Deutschen
Fernsehpreis
2011
in
der
Kategorie
"Publikumspreis
für
den
besten
Entertainer"
nominiert.
Der
sympathische
Hesse
ist
übrigens
auch
sehr
sozial
engagiert
und
ist
tatkräftiger
Unterstützer der SOS Kinderdörfer.
Das
Weingut
Weedenborn
liegt
in
Monzernheim,
auf
der
höchsten
Erhebung
Rheinhessens
oberhalb
der
bekannten
Westhofener
Lagen
KIRCHSPIEL
und
MORSTEIN
-
mit
einer
wunderbaren
Aussicht.
Weedenborn
ist
ein
sehr
handwerklich
arbeitender,
gewachsener
Familienbetrieb.
Auf
16
Hektar
familieneigenen
Weinbergen
reifen
die
Trauben
für
die
Weine.
Unter
der
önologischen
und
kaufmännischen
Leitung
und
Philosophie
von
Gesine
Roll
arbeitet
ein
kleines
Team
in
Weinberg,
Keller
und
Vermarktung
gemeinsam
mit
ihr
und
in
enger
Absprache
Hand
in
Hand,
sehr
präzise
und
handwerklich
mit viel Liebe zum Detail.
IMPRESSUM
PROJEKTLEITER: TIMO WENTZEL
POST: MARCUS DYTRICH | FELLOW ENTERTAINMENT | LÖRENSKOGSTRASSE 21 | 85748 GARCHING
EMAIL: info@humanwine.de
ZU UNSERER DATENSCHUTZERKLÄRUNG:
EDITION JOCHEN SCHROPP
Weingut Weedenborn, Rheinhessen
QBA
0,75 l
12 % vol.
7,2 g/l SG
4,2 g/l RZ
enthält Sulfite
14,95€ iinkl. MWST
Eine
feine
Nase
mit
der
typischen
Sauvignon
Blanc
-Art:
Stachelbeere,
Holunderblüten,
etwas
Grapefruit.
Im
Geschmack
finden
sich
tropische
Früchte,
Maracuja
und
Papaya
erobern
Zunge
und
Gaumen.
Der
Wein
ist
charakteristisch,
hat
Mineralität,
aber
auch
Schmelz.
Sauvignon
Blanc
fordert
den
Winzer
zu
konsequentem
Arbeiten
im
Weinberg
und
Keller
geradezu
auf.
Noch
mehr
als
andere
Rebsorten.
Nach
der
Ernte
von
Hand
wurden
die
Trauben
mit
Trockeneis
verarbeitet
um
den
Most
vor
Oxidation
zu
schützen.
Dies
ist
uns
beim
Sauvignon
Blanc
wichtig,
da
die
typischen
Sauvignon
Blanc
Aromen
im
Kontakt
mit
Sauerstoff
stark
flüchtig
sind
-
sprich,
schnell verloren gehen.
2017
SAUVIGNON BLANC
HUMAN WINE AMBASSADOR
JOCHEN SCHROPP
Der
beliebte
Entertainer
Jochen
Schropp
startete
seine
Karriere
in
der
ARD
Sendung
“Sternefänger”.
Danach
ging
es
für
das
Mulitalent
steil
bergauf.
Jochen
ist
für
zahrleiche
TV-Formate
als
Moderator,
Sprecher
und
Schauspieler
tätig.
Der
Wahl-Berliner
war
sogar
schon
für
den
Deutschen
Fernsehpreis
2011
in
der
Kategorie
"Publikumspreis
für
den
besten
Entertainer"
nominiert.
Der
sympathische
Hesse
ist
übrigens
auch
sehr
sozial
engagiert
und
ist
tatkräftiger Unterstützer der SOS Kinderdörfer.
WEINGUT WEEDENBORN
Rheinhessen
Thomas
Hensel
ist
Unternehmer
aus
Leidenschaft.
Mit
dem
Weingut
Odinstal
hat
er
sich
einen
Traum
erfüllt.
Jeden
Tag
fährt
er
von
seinem
Büro
in
Mannheim
in
den
Urlaub
nach
Hause
…
und
vor
der
Haustür
wachsen
einige
der
aufregendsten
Weißweine
der
Pfalz.
Umgeben
von
einzigartigen,
mageren
Wiesen,
Wald
und
direkt
an
der
Abbruchkante
des
Pechsteintopfes
gelegen.
Für
die
biodynamische
Produktion
zeichnet
Betriebsleiter
Andreas
Schumann
verantwortlich.
PROJEKTLEITER: TIMO WENTZEL
POST: MARCUS DYTRICH
FELLOW ENTERTAINMENT
LÖRENSKOGSTRASSE 21
85748 GARCHING
EMAIL: info@humanwine.de
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